Mettwurst mit Bärlauch
€6,25
Artikelnummer: 41
Mettwurst mit Bärlauch
Inhalt: 0,25 kg (24,98 €/1 kg)
inklusive MwSt., zzgl. Versand
Harzer Mettwurst ist eine Spezialität im Naturdarm, verfeinert mit Bärlauch.
Nach alter Harzer Tradition, im Kamin geräuchert.
Vakuumverpackt
Zutaten:
Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz Konservierungsstoff Natriumnitrit, Kaliumjodat), Zucker, Gewürze (mit Senf), Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Säureregulator: E575, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürzextrakte, Reifekulturen, Schafsaitling, Rauch.
100 g Wurst werden aus 110 g Fleisch hergestellt.
Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Durchschnittliche Werte in g pro 100 g
Brennwert: 932 kj (224 kcal)
Fett: 15 g gesättigte Fettsäuren: 6,1 g
Kohlenhydrate: 0,9 g, davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 3,3 g.
Weitere Informationen:
Nach dem öffnen kühl aufbewahren und alsbald verzehren.