Sühl's Hubertusplatte klein - 200 g.
€14,98
Artikelnummer: 35
Hubertusplatte klein 200 g.
Inhalt: 0,2 kg (59,90 €/1 kg)
inklusive MwSt., zzgl. Versand
Bestehend aus:
1 x Likör 0,02 l 30% vol.
Hirschschinken
Premium Bauernschinken
Hirschsalami
Hirschlandjäger
in veränderlichen Gewichtsanteilen
Zutaten:
Hirschschinken: Hirschfleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz, unjodiert, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Sasccharose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Kaltrauch.
Premium Bauernschinken: Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Zuckerstoffe, Gewürze, Rauch.
Hirschsalami: 50% Hirschfleisch, Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze (mit Senf), Würze, Dextrose, Rote Beete, Farbstoff: echtes Karmin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch.
100g Salami werden aus 130g Fleisch hergestellt.
Hirschlandjäger:
Hirsch- und Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit), Maltodextrin, Gewürze, Dextrose, Zucker, Reifekulturen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, essbare Wursthülle (Rinderkollagen), Rauch.
Nährwerte pro 100 g
Hirschschinken:
Brennwert: 633 kj (149 kcal)
Fett: 1,4 g gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 1 g, davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 34 g
Salz: 3,5 g
Premium Bauernschinken:
Brennwert: 929 kj (222 kcal)
Fett: 11,9 g gesättigte Fettsäuren: 4,7 g
Kohlenhydrate: 0,4 g, davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß: 28,2 g
Salz: 4,3 g Ballaststoffe: 0,1 g
Hirschsalami:
Brennwert: 1683 kj (406 kcal)
Fett: 35,2g gesättigte Fettsäuren: 13,9g
Kohlenhydrate: 0,2 g, davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 22,2 g
Salz: 3,43 g
Hirschlandjäger:
Brennwert: 1934 kj (467 kcal)
Fett: 40 g, davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: 1,4 g, davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 3,7 g