Mettwurst mit Bärlauch

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Artikelnummer: 41

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Mettwurst mit Bärlauch


Inhalt: 0,3 kg (17,98 €/1 kg)

inklusive MwSt., zzgl. Versand

Harzer Mettwurst ist eine Spezialität im Naturdarm, verfeinert mit Bärlauch.
Nach alter Harzer Tradition, im Kamin geräuchert.
Vakuumverpackt

 

Zutaten:
Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz Konservierungsstoff Natriumnitrit, Kaliumjodat), Zucker, Gewürze (mit Senf), Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Säureregulator: E575, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürzextrakte, Reifekulturen, Schafsaitling, Rauch.
100 g Wurst werden aus 110 g Fleisch hergestellt.
Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Durchschnittliche Werte in g pro 100 g
Brennwert: 932 kj (224 kcal)
Fett: 15 g gesättigte Fettsäuren: 6,1 g
Kohlenhydrate: 0,9 g, davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 3,3 g.

Weitere Informationen:


Produktmenge: 0,3 kg

Art: Wurst vom Schwein

Marke: Sühl's Harz-Spezialitäten

Herkunft: Deutschland

Region: D - Harz

Lieferzeit: 1-3 Werktage

Anforderung an Lagerung: Keine Packungen sehr lange (Sonnen)-Licht auszusetzen, geschlossene Packungen kühl und dunkel lagern.
Nach dem öffnen kühl aufbewahren und alsbald verzehren.